Door Karianne Vermaas, moeder van Milou, woont in de Utrechtse wijk Lombok.
‘T Koffieboontje nummer 1 aan de Oudegracht tegenover de Rembrandt bioscoop vond ik al een fijne plek met goede koffie. Maar nummer 2 aan de Gruttersdijk is misschien nog wel een beetje leuker. En het voelt wat ruimer. Dus met kinderen ook goed te doen. Je vindt er een speelhoekje met stoeltjes voor de kleintjes. En grotere kinderen kunnen lekker hangen in de hangstoel met kussens voor het raam. Eigenlijk hoop je natuurlijk, net als ik, dat die hangstoel gewoon vrij blijft voor jezelf.
Die vloer, die lampen, die tafel!
Aan de Oudegracht kon je al genieten van mooie details, zoals de lampen, stoelen, kleuren en kussens. Op deze locatie andere kleuren, stoelen, marmeren tafeltjes en… die parketvloer! En dan vergeet ik nog die fijne, grote houten tafel. En het uitzicht op de molen! Al zou ik hier de hele dag op een glaasje water moeten teren, dan nog zou ik er blij van worden.
Koffie met zorg gemaakt
Gelukkig hoef je het niet bij water te houden en ben je hier verzekerd van goede koffie. Ik dronk vandaag een flat white en een cappuccino, die gelukkig goed van elkaar te onderscheiden waren. Niet zelden smaken ze ongeveer hetzelfde. Hier niet; ze weten wat ze doen. Het team neemt het echt serieus. Zo worden er handschoentjes gedragen en je merkt dat je drankjes met zorg bereid worden.
Een glaasje water kan je op ieder moment zelf pakken aan die mooie ouderwetse gootsteen. Ik hou daarvan en ook handig met kinderen. Ook duurzaamheid en fairtrade vinden ze hier belangrijk en dat geeft een fijn gevoel. Naast de koffie zijn er biosappen en -soda’s en verschillende smaken thee.
Lekkere broodjes en zoet
Een vriendin met wie ik was, zei na het eten van het broodje oude kaas (een van de keuzes naast Mozzarella en Tonijnsalade), dat ze elke dag wel zo’n broodje kon eten. En dat gevoel had ik ook wel. Geen moeilijke combi’s, maar verse, goed belegde en makkelijk eetbare (dus niet te groot, te slap of te vol) broodjes.
Aaah en nu ik dit schrijf, bedenk ik dat ik vandaag vergeten ben iets zoets bij de koffie te bestellen. Want aan de Oudegracht smaakt dat ook altijd zo lekker. Hmmm, snel maar weer eens langs gaan. En hopelijk is er dan ook wat achtergrondmuziek, want dat misten we eigenlijk een beetje.
Baristaworkshop
En nog iets leuks: wil je ook weten hoe je zulke lekkere espresso’s maalt, tampt en maakt? En hoe je melk opschuimt voor een echt goede cappuccino? Dan heeft ’t Koffieboontje een workshop voor je. Je mag kijken in de keuken en ook zelf oefenen.
Maar dat is misschien stap 2. Ben je nog niet geweest? Ga dan zeker eens langs bij deze nieuwkomer!
www.tkoffieboontje.nl, Gruttersdijk 42, Utrecht
