Door Karianne Vermaas, moeder van Milou, woont in Utrecht.
Zo’n dag dat je twijfelt: ga ik binnen lunchen vanwege de wat frisse wind of buiten vanwege dat lekkere zonnetje? Zo’n dag was het toen ik aankwam bij Bij Bij Daphne in de Kas in het Amersfoortse BRONpark in Vathorst. Een perfecte locatie voor deze dag, want daar zit je binnen toch ook een beetje buiten.
Veel speelopties
En de kinderen kunnen altijd naar buiten, want vanaf het terras, maar ook binnen door alle ramen heb je goed zicht. Buiten kunnen ze met de waterpomp spelen, op het gras, met een bruggetje het water over, spelen in de zandbak of de uitzichttoren beklimmen.
Biologisch uit de moestuin
“Wij werken alleen met ingrediënten uit de Streek, veelal van biologische oorsprong en scharrelvlees”, las ik al op de website. En hoewel dat niet meer echt uniek is, heb ik het gevoel dat hier inderdaad nagedacht wordt over de producten die gebruikt worden. Alles is zonder kunstmatige toevoegingen en veel ingrediënten komen uit eigen moestuin. De huisgemaakte rundvleeskroketten proeven in ieder geval als iets dat met liefde gemaakt is. Voor de kinderen zijn er boterhammen met beleg naar keuze of een ham-kaastosti.
Ook in de avond
Ik zat al snel in een paar van de vele tijdschriften te bladeren, lekker in de zon achter het raam. De bediening is erg vriendelijk en uit mijn ooghoek zag ik dat de kinderstoetjes grondig werden schoongepoetst.
Je kunt ook er ook dineren. Met de nieuwe stoelen ook echt in een fijne sfeer. Niet te laat, want ze zijn tot 20.00 uur open. Maar met kinderen is dat niet zo’n probleem natuurlijk. Kinderen kunnen van de kaart mee-eten en speciaal voor de kinderen zijn er kipnuggets met friet.
BRONpark
Een combinatie met spelen in het BRONpark met de pontjes, stenen in het water, bruggetjes etc. heb ik niet uitgeprobeerd, maar is zeker de moeite waard!
De openingstijden van Bij Daphne in de Kas:
Maandag t/m zaterdag van 10.30 tot 20.00
Keuken geopend van 12.00 tot 19.00
Zondag van 10.30 tot 18.30
Keuken geopend van 12.00 tot 18.00
In de vakanties kunnen de openingstijden afwijken. Er worden ook wel eens feesten gehouden, dus het is aan te raden om even te bellen als je er speciaal voor op de fiets of in de auto stapt.
www.bijdaphne.nl, Victoriameer 51, Amersfoort
