Door Lisanne Davids, oprichtster Bier en Appelsap, moeder van Maxime (2012) en Xavier (2014).
Het is al even geleden dat ik Fort bij Vechten bezocht. Toen zonder kinderen, nu zijn we met zān viertjes op een zaterdagochtend na de zwemles vertrokken om lekker te gaan lunchen op het fort. BHG heeft onlangs de brasserie overgenomen en heeft ons uitgenodigd om eens een kijkje te komen nemen.


We parkeren de auto op de parkeerplaats die je vanaf de snelweg bij Bunnik vast wel eens hebt zien liggen, een startplek voor een tour met lelijke eendjes. Na de parkeerplaats lopen we over het wandelpad richting de ingang van het fort. Via een loopbrug steken we de fortgracht over, tussen 2 muren door en vervolgens hoor je de snelweg totaal niet meer. We besluiten eerst te gaan lunchen en vervolgens het fort te ontdekken.
Vernieuwde brasserie
De brasserie zit in Barak X, het terras ervoor staat al klaar en er zijn al mensen druk bezig met het klaarzetten van een bruiloft. Want op het fort zijn veel ruimtes beschikbaar voor een feestje. Wij gaan ook buiten zitten, want het is lekker weer!
Binnen zijn ook aantal tafeltjes en het ziet er hip en knus uit. Wij gaan voor een vroege lunch met kroketten en een heerlijk broodje Tartufo. De kinderen zien de appelcrumble met slagroom op de kaart staan en ach het is weekend, dus taart als lunch! š Maar lang stil zitten willen ze eigenlijk niet, het fort nodigt uit tot ontdekken! Aansluitend aan het terras is een klimrek, maar dit is helaas nog niet helemaal af. Tosti’s staan niet op de kaart, maar zijn er trouwens wel! Het terras is open voor koffie, lunch en borrel en je kunt het fort gewoon gratis op. Enkel voor het Waterliniemuseum moet toegang betaald worden.



Het fort ontdekken
Na de lunch lopen we een heuvel op en probeer ik de kinderen wat meer bij te brengen over de Hollandse Waterlinie. Nu ze 8 en 6 zijn, beginnen ze dat soort dingen al echt te snappen. Je kunt op het fort de Krachtpatsersroute van Staatsbosbeheer lopen, je gaat dan op ontdekkingstocht naar de dieren die er wonen. Het is een route van ongeveer 1,2 km en deze start in het informatiepunt van Staatsbosbeheer op het fort. Hier kun je ook leuke filmpjes bekijken.

Virtuele parachutesprong
Van bovenaf zien de kinderen de binnenplaats van het Waterliniemuseum en daar willen ze eigenlijk ook wel een kijkje nemen. Wij hebben museumjaarkaarten, ideaal om zo even binnen te lopen. Het museum legt uit wat de Hollandse Waterlinie is en hoe deze door de jaren heen gebruikt is. Onze kinderen zijn nog net te jong om alles helemaal te snappen, maar ze kunnen verhaaltjes luisteren via ouderwetse telefoons en filmpjes kijken, met een sleutelhanger met tag zet je alles in gang. Maar het hoogtepunt is wel de virtuele parachutesprong over het landschap van de Hollandse Waterlinie. Er zijn ook regelmatig tijdelijke tentoonstellingen voor kinderen, hiervoor kun je het beste de agenda van het museum in de gaten houden.

Wij vonden het een verrassend leuk bezoek aan het fort. Heerlijk om de natuur hier te ontdekken, de kinderen wat te kunnen leren over de geschiedenis, maar ook het terras van de brasserie ligt heerlijk rustig. Een verademing met de drukkere plekken dichtbij de stad. Dus ga het ook eens ontdekken!
Openingstijden en adres:
– De brasserie is geopend van donderdag t/m zondag van 10.00 tot 18.00 uur
– Het museum is geopend van dinsdag t/m zondag van 10.00 tot 17.00 uur
Tijdens schoolvakanties ook op maandag geopend
– Het terrein is dagelijks toegankelijk vanaf 09.30 uur.
www.fortbijvechten.nl, Achterdijk 12, 3981 HE Bunnik



