Door Endre Davids, vader van Maxime en Xavier, woont in Utrecht.
Op een vrijdagavond gingen we pizza eten, deze keer niet met z’n vieren, maar met z’n twee. Samen met Maxime ging ik naar de nieuwe locatie van De Pizzabakkers in Leidsche Rijn, waar we de pizza’s mochten proeven.
Eigenlijk wilden we gaan fietsen, maar door de verwachte regen, zijn we toch maar met de auto gegaan. En ik was het even vergeten, maar met de auto naar Leidsche Rijn Centrum gaan, is best handig. Je parkeert direct onder de winkels en de eerste twee uur betaal je geen parkeerkosten.
De 4 andere locaties van de pizzabakkers zitten op de Voorstraat, Nachtegaalstraat, Twijnstraat en Brederoplein. De 5e is net open en zit op het Brusselplein. Het is een mooi, ruim en licht restaurant, met veel en aardig personeel.
We aten een lekkere pizza en namen een toetje. En tijdens het wachten kreeg Maxime speeldeeg. De duur van ons etentje, bleek perfect: niet te snel, maar ook niet te lang. Maar we moesten dan ook wel een beetje haast maken, want mevrouwtje wilde nog even wat winkels in om te kijken wat ze met haar spaargeld wilde gaan doen.
Ook daaruit bleek dat het erg leuk was om wat met z’n tweeën te doen. Meer dan als we z’n vieren zijn, bleek maar weer dat ze echt groot aan het worden is. Zo werd er in de auto voorgelezen, las ze haar eigen menukaart, bestelde ze (eindelijk!) zelf eens haar eten en drinken en zei ze zelf voor het eten: “pap, wacht, ik ga nog even mijn handen wassen.”
Verder vond ze het zelf ook leuk. Haar samenvatting: “Het was heel leuk, ze hadden lekkere toetjes*. En het was leuk om met zijn tweeën er naar toe te gaan. Rustiger voor mij, even zonder mijn broertje. En leuk om even samen te kunnen praten. En speeldeeg, daar kan je allemaal leuke dingen van maken!”
Kortom: de PizzaBakkers in Leidsche Rijn is een leuke tip om vrij snel lekkere pizza’s met elkaar te kunnen eten!
*p.s. Ze had als toetje een bolletje vanille-ijs, zonder spikkels of saus. Dus die kinderhand was – voor de verandering – eens snel gevuld!
www.pizzabakkers.nl/leidsche-rijn, Brusselplein 3, Utrecht
